Ciekawostki
Jaja są używane w obrzędowości i symbolice różnych kultur oraz jako elementy dekoracyjne. Jest też według religii chrześcijańskiej symbolem życia. W czasie świąt Wielkiej Nocy jajka są malowane i ozdabiane ...
Jaja kiszone
Strona główna » Przepisy kulinarne » Jaja kiszone
Strona główna » Przepisy kulinarne » Jaja kiszone
Jaja na twardo po dokładnym pokruszeniu skorupki (bez jej odrywania),
gotowane następnie w osolonej wodzie z dużą ilością kminku, następnie
przełożone do naczynia szklanego lub kamionkowego i odstawione do
ukiszenia na kilka tygodni, popularna w kuchni berlińskiej zakąska do
piwa.
| Do góry   | Strona główna   |